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「日本料理技法」　第一巻〜第七巻セット　送料込み

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「日本料理技法」第一巻　刺し身・向付け・あえ物第二巻　椀盛り・吸い物・汁第三巻　焼き物・揚げ物第四巻　煮炊き物・蒸し物第五巻　前菜・酒肴・八寸第六巻　献立・料理弁当・甘味第七巻　日本料理材料・用語事典／総索引　編者・発行：株式会社主婦の友社　　発刊：昭和60年（第五刷）約35年前、学生の時に購入した料理の参考書です。外観に経年劣化が見られますので、写真で確認をお願いします。全巻　　背表紙　シミ第二巻　背表紙下部　キズ第四巻　背表紙　シミ酷第六巻　裏表紙にも　シミ第七巻　裏表紙　生地のヨレ他にも細かい見落としがあるかもしれません。中身は問題なく読めます。料理を勉強中で、必要な方がいらっしゃれば、ぜひ使っていただきたいです。状態にご理解いただき、ご検討をお願いします。質問等ありましたらコメントください。なお、希望金額がある方はぜひお知らせください。ご希望に添えられるよう努力させていただきます。12056 1200

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書
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