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ワイン製造関連書籍 英語版 4冊セットでの販売です。ダストカバーに破れ、日焼けシミがあります。Understanding Wine Technology: A Book for the Non-scientist That Explains the Science of Winemaking 3rd editionDavid BirdBoard & Bench Pub (2011/4/25)ISBN-13 : 978-1934259603Wine Production Technology in the United States (Acs Symposium Series)Maynard A. AmerineAmerican Chemical Society (1981/6/1)ISBN-13 : 978-0841205963Knowing and Making WineEmile Peynaud , Alan F. SpencerWiley-Interscience 1984ISBN-13 : 978-0471881490Winemaking BasicsC S OughRoutledge 1992ISBN-13 : 978-1560220060配送は「佐川急便/日本郵便」を使った匿名配送となります。#ワイン製造技術#Winemaking#ワン本#洋書#古書#中古本#winebooks
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